畑直送の新鮮野菜を
味わい尽くす、旬の安心ごはん
東京ドーム２個分の広大な土地を活かした屋久然ライフの畑は、
土地に負担をかけず、食べる人の健康と安心に寄り添うため、
できるだけ化学肥料や農薬、除草剤などは使用しません。
自家製調味料を使い、心まで満たされるごはんをご提供いたします。
特に屋久然ライフ一押しの栄養価最強野菜クレソンをふんだんに使用し、
他にはないお食事体験をお届けいたします。
東京ドーム２個分の広大な土地を活かした屋久然ライフの畑は、
土地に負担をかけず、食べる人の健康と安心に寄り添うため、
できるだけ化学肥料や農薬、除草剤などは使用しません。
自家製調味料を使い、心まで満たされるごはんをご提供いたします。
特に屋久然ライフ一押しの栄養価最強野菜クレソンをふんだんに使用し、
他にはないお食事体験をお届けいたします。
クレソンは独特の風味と高い栄養価が特徴で、お肉や魚、卵など様々な食材と相性抜群。
ディナーはそんなクレソン好きにはたまらない、クレソン食べ放題というユニークなスタイル。
クレソンごはんを始め、すき焼きや鍋ーー。
研究熱心な生産者とシェフによる、その時々にあった自慢の栄養たっぷりなクレソン料理をご堪能ください。もちろんクレソンだけではなく、鹿児島、屋久島の海の幸、陸の幸をふんだんに使用したディナーが、愉快な旅の夜を彩ります。
※お料理内容は一例です。
| 利用料金 | 5,500円(税込)／名 |
|---|---|
| 利用時間 | 17：00〜20：00 |
屋久然ライフで元気に走り回るにわとりの、産みたて有精卵の卵かけごはんはまさに絶品！卵焼きも、味の濃さが違うんです。ひと味違う自家製味噌のお味噌汁で、ほっと一息。食後は屋久然ライフオリジナルブレンドのコーヒーをご用意いたします。他にはない、身体にも心にも優しい朝ごはんをお楽しみください。
| 利用時間 | 7：00〜9：00 |
|---|
